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소문난 반찬가게 인기 레시피 . 2
셰프찬
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| 자료유형 | 구독 전자책 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 소문난 반찬가게 인기 레시피. 2 [전자자료] / 셰프찬 [외]지음 |
| 단체저자명 | 셰프찬 소중한식사 킴스레시피 마더앤찬 |
| 발행사항 | 서울 : 비타북스 : 헬스조선, 2017 : (교보문고, 2018) |
| 형태사항 | 전자책 1책 : 천연색 |
| 기타표제 | 표제관련정보: 핫한 동네에서 내놓기 무섭게 완판되는 특급 반찬 120 |
| 기타형태 저록 | 소문난 반찬가게 인기 레시피, 9791158461881 |
| ISBN | 9791158462048(전자책) 9791158461881(종이책) |
| 일반주기 |
공지은이: 소중한식사, 킴스레시피, 마더앤찬
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| 요약 | 내놓는 반찬마다 완판 행렬을 이어가는 소문난 반찬가게의 비밀 레시피를 담은 『소문난 반찬가게 인기 레시피』 제2권. 옥수동의 ‘셰프찬’, 판교의 ‘소중한식사’, 송도의 ‘킴스레시피’, 동대문의 ‘마더앤찬’에서 내놓기 무섭게 완판 되는 인기 절정의 반찬 120품을 소개한 책이다. 무침, 볶음, 조림, 찜, 구이, 일품요리 등 질리지 않는 밑반찬은 물론 식탁을 풍성하게 만드는 국, 탕, 찌개까지 꼼꼼히 담아 365일 완벽한 한 상이 차릴 수 있도록 돕는다. 까다롭기로 소문난 식재료 손질법부터 재료 계량법, 반찬가게가 꽁꽁 숨겨왔던 만능 육수와 양념장 레시피, 반찬 맛있게 만드는 비법까지 노하우를 아낌없이 풀어 최고의 맛을 내는 요리 고수로 거듭날 수 있도록 이끌어준다 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9791158461881 |
| 언어 | 한국어 |
| 바로가기 | URL |
06716 서울시 서초구 반포대로 22 서초평화빌딩 7, 11, 12층TEL. 02 - 3276 - 0700
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