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(맛·격·과학이 아우러진) 한국음식문화
윤서석
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| 자료유형 | 구독 전자책 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | (맛·격·과학이 아우러진) 한국음식문화 [전자자료] / 윤서석 외지음 |
| 개인저자 | 윤서석, 1923- 윤숙경, 1935- 조후종, 1935- 이효지, 1940- 안명수, 1943- 윤덕인, 1953- 임희수, 1956- |
| 발행사항 | 파주 : 교문사, 2017 : (교보문고, 2017) |
| 형태사항 | 전자책 1책 : 천연색 |
| 기타형태 저록 | (맛·격·과학이 아우러진) 한국음식문화, 9788936314538 |
| ISBN | 9788936316617(전자책) 9788936314538(종이책) |
| 일반주기 |
공지은이: 윤숙경, 조후종, 이효지, 안명수, 윤덕인, 임희수
|
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9788936314538 |
| 원본주기 | 원본출판사항:파주 : 교문사, 2015,9788936314538 |
| 언어 | 한국어 |
| 바로가기 | URL |
06716 서울시 서초구 반포대로 22 서초평화빌딩 7, 11, 12층TEL. 02 - 3276 - 0700
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